tuliskan lima makanan tradisional beserta daerah asalnya

5 Makanan tradisional beserta daerah asalnya :

1. Gudeg : Jogja
2. Lumpia : Semarang
3. Gethuk : Magelang
4. Entho cothot : Temanggung
5. Kupat tahu : Magelang

PEMBAHASAN

MAKANAN TRADISIONAL adalah makanan yang bersifat tradisi (khas) dari daerah tertentu dan biasanya cita rasa nya jarang ditemukan di daerah lain. Makanan tradisional sendiri memiliki peran penting sebagai pemberi corak dari suatu daerah. Makanan tradisional sendiri biasanya juga menggunakan alat-alat tradisional dalam pembuatannya sehingga rasa dari makanan tertentu akan khas, meskipun sekarang sudah terdapat sejumlah modernisasi alat. Berikut 5 contoh makanan tradisional :

1. Gudeg (Jogja) : Siapa yang tak kenal gudeg ya? Makanan yang satu ini sangat terkenal apalagi bagi masyarakat Jawa Tengah dan Jogja. Makanan ini memiliki bahan pokok berupa nangka muda yang dimasak dengan perpaduan bumbu sehingga menimbulkan cita rasa yang manis dan lezat. Makanan ini cocok digunakan sebagai lauk nasi dengan tambahan telur rebus ataupun kerupuk.
2. Lumpia (Semarang) : Makanan yang satu ini sangat cocok dinikmati sebagai cemilan sambil minum teh ya teman-teman, hmm lezat. Lumpia memiliki bentuk khas berupa gulungan kecil panjang yang didalamnya terdapat isian. Umumnya berisi sayuran, daging ataupun mie jagung. Kulit lumpia yang sudah diisi dengan isian akan digulung dan digoreng, setelah matang bisa disajikan dengan saus ataupun cabai
3. Gethuk (Magelang) : Si manis ini tidak cuma enak tapi juga bikin kenyang teman-teman. Getuk adalah makanan khas Magelang yang terbuat dari singkong dan bahan lain seperti pemanis dan pewarna alami. Kandungan karbohidrat pada singkong dapat dijadikan sebagai pengganti nasi. Jadi, selain kalian menikmati makanan manis ini kalian juga bisa kenyang.
4. Empek-empek (Palembang) : Makanan ini sudah tidak asing lagi bagi kita. Makanan dengan bahan tepung sagu dan telur sebagai isian dengan siraman cuko dan irisan mentimun ini, membuat penikmatnya merasa ketagihan. Cita rasa, asam, gurih, dan segar berpadu satu dalam makanan ini.
5. Kupat tahu (Magelang) : Makanan andalan ketika kamu ingin jajan tapi tetap kenyang. Kupat tahu, sesuai namanya memiliki bahan utama kupat (ketupat). Kupat dipotong dan dicampur dengan tahu potong yang sudah digoreng sebelumnya serta bermacam bumbu, seperti bumbu manis sebagai kuah, kacang goreng yang dihaluskan, cabai, kecambah, bawang goreng dan seledri. Sensasi rasa yang unik dan makanan yang mengenyangkan membuat kupat tahu menjadi andalan masyarakat sebagai jajanan yang mengenyangkan.

__________________________

PELAJARI LEBIH LANJUT

• Manfaat mengenal makanan daerah

https://brainly.co.id/tugas/10262128

• Teknik pengolahan makanan daerah

https://brainly.co.id/tugas/17453053

• Tujuan modifikasi makanan khas daerah

https://brainly.co.id/tugas/9788111

• Tantangan makanan khas daerah

https://brainly.co.id/tugas/17287128

__________________________

DETAIL JAWABAN

Mapel : Kewirausahaan (Kwu)

Kelas : 11

Bab : 4-Peluang Usaha Makanan Khas Daerah

Kode Kategorisasi : 11.23.4

Kata kunci : Makanan tradisional beserta daerah asalnya

#TingkatkanPrestasimu