Apa yang dimaksud dengan Subak/Seka?

Subak adalah sistem irigasi yang berbasis petani dan lembaga yang mandiri. Dalam artian secara umum subak dapat diartikan masyarakat hukum adat yang bersifat sosio-agraris-religius, yang terdiri atas petani yang menggarap sawah pada suatu areal persawahan yang mendapatkan air dari suatu sumber.